حلم الشباب
اهلاا وسهلا بكم في منتدي حلم الشباب ندعوك للانضمام الينا في اسرتنا الكريمة
تحياتنا لك
الادارة

حلم الشباب

منتدي لكل جديد وشيق
 
الرئيسيةمكتبة الصورالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ستيك بالفطر الطازج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
*§·!¦[مؤسسة المنتدى]¦!.§*
*§·!¦[مؤسسة المنتدى]¦!.§*
avatar

الاسد الديك
عدد المساهمات : 121
نقاط : 3300
تاريخ الميلاد : 19/08/1993
تاريخ التسجيل : 19/04/2011
العمر : 24
الموقع : ام الدنيا هبه النيل
المزاج : الحمد لله تمام

مُساهمةموضوع: ستيك بالفطر الطازج   الخميس يوليو 28, 2011 11:06 pm

ستيك طبق بالفعل رائع جداً ينفع لعزومه كمان

ألمقادير 6 قطع ستيك حجم كبير
20 حبة فطر طازج
2 بصله حجم كبير
3 ملاعق كبار صويا صوص
1 ملعقه صغيره سكر
1 ملعقه كبيره كمون
6 ملاعق كبيره طحين
فلفل اسود
ملح
زيت مازولا
نصف كاس ماء
وحبيت ارشلها جبنة مازرولا كمان على الوش
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه تبلي الستيك بالملح +الفلفل الاسود ثم قلبيها في الطحين
اقلي شرائح الستيك بالزيت الحامي جداً

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ضعيها في وعاء قابل لدخول الفرن
في نفس الزيت وعلى نار حاميه اقلي البصل الشبر حتى يشقر
اضيفي له الكمون
أضيفي الفطر الطازج المقطع على البصل واتركيه 5 دقائق فقط
اضيفي الملح+السكر+ ملعقه واحده كبيره من الطحين +الصويا وحركي المزيج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

م اضيفي الماء واغلي المزيج دقيقتين فقط
صبي الخليط على شرائح الستيك
انثري قليل من جبنة المازرولا المبروشه على وش الطبق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وأدخليه الفرن لكي يتسبك الخليط معاً ويكتمل نضوج الستيك وهذا طبقنا بعد ما اكتمل نضوجه بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://saif2-mam4.mountada.biz
سيف النار222
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 18
نقاط : 20
تاريخ التسجيل : 28/06/2011
الموقع : هنااااااااااااااااااا
المزاج : نحمد ربنا علي كل حال

مُساهمةموضوع: رد: ستيك بالفطر الطازج   الثلاثاء أغسطس 09, 2011 1:41 am

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررا لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ستيك بالفطر الطازج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حلم الشباب :: خاص بحواء :: نادي الطبخ-
انتقل الى: